Quando la compagnia Pan-Am ebbe bisogno di un orologio in grado di visualizzare più fusi orari contemporaneamente, Rolex fu in grado di fornirlo. Avere un orologio che mantenesse il tempo con precisione era una necessità per i piloti di allora. Tuttavia, i piloti della Pan-Am non erano gli unici a indossare questi orologi. Anche i piloti della NASA, dell'Aeronautica Militare statunitense e i viaggiatori d'affari lo adottarono.
Nel corso della storia, diverse celebrità sono state avvistate con il Rolex GMT . Tom Selleck indossava un GMT con lunetta Pepsi quando interpretava Magnum PI Gonzo; l'autore Hunter S. Thompson ne indossava due. Uno indicava l'ora dell'Avana, l'altro quella di Mosca. Jack Swigert ne indossava uno durante la missione Apollo 13, ed Ed Mitchell durante la missione Apollo 14 sulla Luna.
Questo Rolex GMT-Master II ref. 16710 del 2004 con l'iconica lunetta Pepsi (rosso/blu) rappresenta un perfetto connubio tra stile classico e raffinatezza moderna. Quest'anno ha segnato l'introduzione della cassa senza fori, che conferisce all'orologio un aspetto più elegante e contemporaneo, migliorandone al contempo la resistenza. Al suo interno batte il collaudato Calibro 3185, che offre una funzionalità GMT fluida e affidabile con una lancetta delle 24 ore regolabile in modo indipendente. Questo GMT II, ref. 16710, è in condizioni straordinarie, completo del suo set completo e della lunetta con lancetta Pepsi.